IT’S A BOY!!!

Bentrovati amici!!

Oggi voglio presentarvi un lavoro a me molto caro….sì lo sò… lo dico sempre…in effetti ogni creazione è per me sempre importante, ma in questo caso l’occasione è davvero speciale!! Così speciale da ispirarmi a creare una torta diversa dai miei soliti lavori…é infatti in arrivo un fantastico maschietto e ne siamo entusiasti!

Era quindi il momento giusto per provare ad inserire strutture non edibili all’interno della torta; chiaramente continuando a rispettare quelle che sono le regole dei prodotti alimentari.

E’ nata così la mia ” IT’S A BOY” cake….

Fondamentale per la progettazione del tetto, è stato l’aiuto del mio amico falegname, ingegnoso e sempre molto bravo!

As I knew  I was expecting a boy, I was so happy that I decided to create a  completely different cake from those I made so far .

I wanted to use a no-edibles structure, always respecting the food safety as  rules ask.

So it’s born my “IT’S A BOY” cake.

With the help of a friend of mine, a very good and ingenious carpenter, I could  project the structure of the roof. The cake, in fact, is the base of the house and then I put  the roof on it.

After having covered the structure with a piece of tin foil, I filled the roof with a Rice Crispy compound; if you prefer, you can use a cake like a mud cake,  in order to support the shingles.

Some curiosities: I found the stairs on a on-line shop for doll houses.

To realize a realistic grass, I brushed the surface with some piping gel, then I covered it with brown sugar; finally I painted it in a nice green with my airbrush. I love the shiny effect that sugar gives to it!